De kok-opleiding is de ultieme opleiding die je kan volgen in het DEELTIJDS ONDERWIJS. 

Binnen het deeltijds is Kok het logisch vervolg na je certificaat van hulpkok. Je leert er alle kneepjes van het vak. Alle werkzaamheden zoals het plannen, organiseren en controleren tot het opstellen van een seizoensgebonden menukaart komen aan bod. Alsook het beheren van voorraden, recepturen en kostprijsberekeningen behoren tot de opleiding. 

Kortom, je leert er leiding te hebben over een goed draaiende gastronomische keuken, waar je ook met collega’s leert omgaan.

Als professionele kok heb je tal van toekomstmogelijkheden. Restaurants springen het meest in het oog, maar er zijn ook brasserieën en eethuizen die bijzonder kwalitatieve gerechten aanbieden. Ook grootkeukens zullen je kennis zeer waarderen.